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★★★【造型蛋糕 線上課程、實做課程(持續招生中)】★★★
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【造型蛋糕-線上課程】🔹招生中🔹
以FB私密社團建立所有教學步驟及影片
獨家配方！宅配不暈染不褪色秘訣，更適合台灣天氣的食材與配方。
自製配方天然食材看得見，還可根據天氣做比例調整(夏天不軟爛、冬天不會硬梆梆)。
不定時上傳當下最夯的”成品作法”跟”比例圖模”，社團永久觀看，學習不間斷。
不受時間限制，上線後可重覆觀看，隨時復習。
跟著小列老師的步驟，輕鬆在家玩烘培。
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【造型蛋糕-實做課程】🔹招生中🔹
上課地點：(中壢)幸福黛比蛋糕坊
上課時間：上午10:00到 下午17:00 ，中午休息一小時
(實際下課時間依各學員完成度!!課後不要安排其他約會喔!!)
獨家配方！宅配不暈染不褪色秘訣，更適合台灣天氣的食材與配方。
自製配方天然食材看得見，還可根據天氣做比例調整(夏天不軟爛、冬天不會硬梆梆)。
手把手教學，現學現做加深印象，遇到問題當場解決。
老師經驗分享，學習一次到位，少走冤枉路。
課後可帶回自己的成品。
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<<報名方式，請FB私訊「動動手玩烘焙」或「幸福黛比蛋糕」，會有專人回覆喔>>
FB：@handmade00001
FB：@HappyDebbieC
IG：happydebbiecake
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喜歡做蛋糕，想要學到職業級的技術，卻發現考證照是一回事，想要入行做職人卻是另一回事嗎？！
幸福黛比課程都是實際販售造型蛋糕的技術，
有點難度、有點深度，但絕對實用，讓您少走冤枉路，在家接單不是夢！
已經接單一段時間，想更精進造型嗎？
進階造型課程加上職業配方，想要學習職人專業技術，怎麼能錯過呢？
燙麵棉花蛋糕、手工自製內餡，使用天然食材，看得到摸得到，吃得安心！
小列老師擁有20年實際販售經驗，多變豐富的實戰經驗，能幫您解答許多疑惑的問題，帶領您邁向職達人之路！
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我們「造型蛋糕」課程主要分為六大類：
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A大類【職人蛋糕與蛋糕裝飾】課程特色：
造型蛋糕入門必備技巧。
️烤蛋糕、基礎抹面、裱花練習，造型蛋糕入門必備技巧。
️打發耐凍植鮮、打發耐凍動鮮，獨家耐凍配方！宅配蛋糕必備技能。
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B大類【捏塑牛奶糖偶蛋糕】課程特色：
學員好評大推薦比塑巧還好用！而且不黏手，滿意至極了❤️ ️
自製低糖牛奶糖，使用天然食材，絕對安心！
可以取代翻糖，取代塑巧。
️不論是常溫、冷藏、冷凍，都可以適應，可以配合各種類型蛋糕產品裝飾。
彈性、平滑、延展、刮紋、補形、黏著，各種特性都可操作，相信可以讓壽星有更多的驚喜唷！
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C大類【立體造型蛋糕】課程特色：
️立體造型蛋糕，一直以來都是最受大家歡迎的選項。
手裁蛋糕和夾餡技巧，不用買模具就可做出各種造型。
️獨家配方！自製原料，克服各種宅配會遇到的問題。
️從手繪草稿、紙模定位、到成品完成，師傅有接單超過10年的實戰經驗。
學到的都是技巧，可用於各種不同的造型，實用度滿分，保證學以致用！
讓壽星收到的不只是蛋糕，更是滿滿的快樂回憶❤️ ️
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D大類【立體塑形蛋糕】課程特色：
️「塑形蛋糕」顧名思義就是「可塑形的蛋糕」，使用低糖低油戚風蛋糕製作而成。
️使用在立體造型上，取代奶油與翻糖，用於蛋糕的表面。
角色切開裡面有蛋糕體和餡料，只有表面是用塑形蛋糕做出造型。
️因為可以塑形，所以在細節上可以做得更立體更精緻唷！
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E大類【手繪油畫飾片蛋糕】課程特色：
️圖案表情好定位、不走鐘。成品不暈染不褪色，可宅配、可保存，一次到位！
️好調色手繪漸層或陰影，都可自然呈現不卡卡。
️可修補刷色、淡色、透色、濃色、疊色、光色、影色…等全都難不倒。
️自製泥霜巧克力(獨家配方)好切割、不斷裂、不脆裂，可重覆使用零報廢不浪費。
由簡入深，循序漸進，小列老師帶著您一步一步進入達人世界。
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F大類【浮雕造型蛋糕】課程特色：
️有別於一般奶霜浮雕，是使用「蛋糕浮雕」。
️解決了奶霜浮雕不好定位、調色麻煩、軟爛不好操作的問題。
️「蛋糕浮雕」好吃、好操作、好定位、不走鐘！
️可以更細緻的做出細微的形狀或五官，不易變型也不怕炎熱的環境，
更棒的是不會因為潮濕而染色暈色，可以完整的送達到壽星的手中喔！
可駕馭各種風格從可愛卡通到精細人像，全都可掌握，具備完整技巧，絕對值得好好專研。
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-【師資介紹】
-小列師傅從事烘培業20餘年，研習過許多種類各式西點，
-專攻客制化造型蛋糕，不只美味更要美艷。
-任職師傅10多年，培訓多位師傅發展創業，實戰經驗豐富~
-實體課程教學經驗3年，全台各教室開設實作課程，好評不斷~
-研發各種耐凍食材，破解所有宅配問題!! 讓祝福可以跨越縣市配送~
-使用天然食材，無反式脂肪!! 讓慶祝沒有多餘的負擔~
-手工自製餡料，天然的美味，自己做好安心!!
-不用花大錢買眾多模具，純手工的真功夫傳授，讓造型更靈活~
-製作蛋糕20多年，宅配造型蛋糕13年，融合各式手法，讓傳統結合新世代甜點。
-不藏私的教學!!實際販售多年的經驗與手法，就是要讓學員快速上手，少走冤枉路~
-活用的流程手法，讓您也能成為客製化蛋糕達人~
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